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receta de crema de verduras
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Crema de verduras

La preparación de la crema de verduras que os enseñaré a continuación es muy sencilla, ya que hay que cocer todos los ingredientes juntos, y este proceso no suele llevar más de 30 minutos. Es un plato nutritivo, sabroso, suave e ideal para los más pequeños. Receta de crema de verduras Ingredientes 400g de espinacas …

receta de crema de choclo
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Crema de choclo

Érase una vez, casi por accidente, encontramos los ingredientes perfectos en la gran variedad de maíz que tenemos en nuestra Variedad de Ingredientes Naturales. El choclo o también conocido como elote es uno de los granos de elote más consumidos en sus diversas presentaciones, se puede comer como un sancochado, un delicioso refresco y una …

aji de polleria receta
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Ají de pollería

Si estas buscando como preparar el mejor aji de polleria, has llegado a la pagina correcta. Acontinuacion te comparto los secretos del aji de polleria. Información del plato 🍽 Plato: Salsa 🍳Cocina: Peruana 🔪Preparación: 5 minutos 🍲Cocción: 5 minutos ⏰Tiempo Total: 10 minutos 👫Raciones: 10 personas Receta Ají de pollería Ingredientes 2 dientes de ajo. …

Salsa de aguacate para ensalada
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Salsa de aguacate

Esta salsa esta elaborada en base a un fruto denominado palta conocido también como guacamole. Es una mezcla realizada entre la palta, sal, pimienta, aceite de oliva, limones, etc. Beneficios de la palta El tipo de grasa que contiene la palta nos ayuda a poder reducir el colesterol. Es una fruta realmente rica en fibras. …

Salsa de rocoto receta
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Salsa de rocoto

Esta salsa de rocoto suele ser elaborada mayormente para acompañar algunos platos banderas de la gastronomía peruana, su ingrediente primordial es el rocoto, el cual es una ají que suele ser utilizado como sazonador al momento de la elaboración de algún plato gastronómico. Porpiedades del rocoto: Contiene propiedades analgésicas. Contiene propiedades anticancerígenas. Alivia las dolencias …

Salsa de huancaína facil
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Salsa de huancaína

La salsa de huancaína es un plato típico de la gastronomía peruana, es una salsa de sabor un poco picante que está elaborado de galleta de soda, queso, leche, sal y aji. Este platillo al igual que la Ocopa puede estar acompañado de papas sancochadas, aceituna y huevo sancochado. En ocasiones se puede considerar un …

Salsa de ocopa receta
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Salsa de ocopa

La ocopa es un plato típico de la gastronomía peruana, es una salsa de sabor un poco picante que está elaborado de huacatay, maní y aji. Este platillo al igual que la papa a la huancaína puede estar acompañado de papas sancochadas, aceituna y huevo sancochado. En ocasiones se puede considerar un plato de entrada, …

receta salsa criolla
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Salsa Criolla

La Salsa Criolla es probablemente el acompañante más importante de los alimentos populares y básicos como guarnición de varios tipos de sándwiches, como pan con chicharrón, butifarra, el pan con pejerrey y varios platos de la gastronomía peruana, como tamales, arroz seco o pato. ¿Por qué consumir cebolla? La cebolla es saludable y nutritiva, tiene …